Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée

Publié le par Primadona

Connaissez-vous cet adage? 

Nous l'avons tous déjà entendu au moins une fois : "le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée". Est-ce que nous y prêtons attention ? Là encore, la plupart du temps, non. Pourtant ce n'est pas un conte de grand-mères : avoir un bon petit déjeuner joue un rôle vital pour mener une vie saine. Quand vous mangez les bons aliments au petit-déjeuner, vous préparez votre journée en boostant votre métabolisme, en lui apportant une quantité stable d'énergie qui vous aidera à aller de l'avant dès le matin. De plus, un bon petit-déjeuner vous aidera à mieux contrôler votre appétit, bonne nouvelle si vous cherchez à contrôler votre poids.

 

Petit déjeuner et métabolisme

Le métabolisme est l'ensemble des processus physiques et chimiques qui créent et utilisent l'énergie dans le corps. L'absorption de la nourriture que nous mangeons et sa transformation sont des fonctions du métabolisme. Lorsque vous dormez, l'apport de nourriture est réduit, le métabolisme ralentit réservant ainsi l'énergie pour les fonctions de base essentielles de votre corps. Si vous ne prenez pas de petit déjeuner le matin, votre organisme reste en mode ralenti et n'a pas ce boost d'énergie dont il a besoin pour la journée.

 

Petit déjeuner et niveaux d'énergie

Si vous commencez la journée sans apporter à votre corps les bons aliments, il y a de fortes chances que votre énergie retombe subitement en milieu de matinée et vous rechercherez des en-cas rapides pour tenter de garder votre niveau d'énergie élevé. Ces encas sont souvent riches en sucre, en graisse et manquent de protéines. Ils provoquent un pic de sucre dans votre sang qui va ensuite presque immédiatement retomber, ce qui veut dire que votre appétit ne sera pas satisfait pour plus d'une heure. Avoir un bon petit déjeuner équilibré, particulièrement un qui vous apporte une bonne source de protéines et d'hydrocarbonates complexes, vous aidera à maintenir une quantité stable d'énergie.

 

Petit déjeuner et contrôle de poids

Sauter le petit déjeuner afin de perdre du poids ? Réfléchissez bien ! Manquer le repas du matin va au contraire ralentir vos efforts de perte de poids parce que cela ralentit votre métabolisme, une force immense pour votre perte de poids. A la place, assurez-vous de manger un bon petit déjeuner équilibré en micronutriments clés comme les hydrocarbonates et les protéines. Inclure les protéines appropriées pour le petit déjeuner est particulièrement important parce que cela vous aidera à vous sentir rassasié plus longtemps, ainsi vous serez moins tenté(e) de grignoter des encas en milieu de matinée.

 

Vous avez besoin d'idées pour un déjeuner équilibré ?

Évitez les céréales industrielles de petit-déjeuner qui sont riches en sucres, sel et graisses. A la place, choisissez des ingrédients comme du muesli complet avec des noix, des fruits frais et des yaourt allégés, des toasts au blé complet avec des œufs et des tranches de tomate, ou de l'avoine avec du lait écrémé, noix, graines et fruits.... Cela vous paraît compliqué à faire tous les matins ? Vous n'avez pas le temps ? Optez pour le Shake Formula 1 Herbalife : rapide à préparer, il vous apporte tous les éléments nutritionnels dont votre corps a besoin. Vous avez peur de vous lasser ? Vous pouvez ajouter plusieurs ingrédients à votre Shake Formula 1. (Voir mon article précédent sur les boosters de smoothies : http://coach-bien-etre.over-blog.net/2017/01/comment-booser-vos-smoothies-avec-nos-recettes-faciles-et-15-ingredients-auxquels-vous-n-auriez-peut-etre-pas-pense.html

 

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